Metro Chef Mouka Manitoba 5000g
mouka manitoba typ"0" W350
- EAN
- 8026924034985
- Hmotnost
- 5,5 kg
- Naše cena s DPH
- 359,00 Kč/ks
- Dostupnost
- Ihned k odeslání
- Kód
- 73CZ
Mouka MANITOBA W350.
Balení: 5000g
Vysoký obsah lepku, velmi silná mouka W350
Kdy mouku použít:
1. Založení Lievito Madre kvásku pro pečení pečiva nebo bílého chleba.
2. Urdžování Lievito Madre kvásku.
3. Do receptů na bílé pečivo s vysokým, nebo 100% podílem pšenice.
Mezi nejdůležitejší paramatry této mouky patří množství a síla lepku.
JEDNODUŠE VŠE připraveno tak, aby se Vám kváskování dařilo.
Máte otázku? Podívejte se do Poradny. Pokud odpověď nenajdete, napište nám pomocí Kontaktního formuláře.
Skladování: Skladujte v suchu a chladu, chraňte před světlem.
Informace o alergenech: Obiloviny obsahující lepek.
Nutriční hodnoty: Průměrné výživové údaje 100g: Energie 1434 kJ / 338 kcal, tuky 1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, sacharidy 69 g, z toho cukry 1,5 g, bílkoviny 12 g, sůl 0 g.
Výrobce: METRO Italia Cash & Carry S.p.A., Via XXV Aprile, 25, 20097 San Donato Miianesa, Italy, servizio.clienti@metro.it, www.metro.it